رغم أنه كان بداية طريقها نحو الشهرة والنجومية، اكدت الفنانة اللبنانية ستيفاني سالم أنها تركت مجال عرض الأزياء، وبررت ذلك قائلة: «عملت ثماني سنوات في عرض الأزياء، ثم شعرت أن كل شيء له وقته، وقد اكتفيت منه فانصرفت نحو التمثيل الذي وجدت نفسي فيه أكثر».

حلم حياة ستيفاني كان دراسة التمثيل، ولكن مننع رفض أهلها تحقيقه، وقد أوضحت سبب رفضهم قائلة: «حلم حياتي دراسة التمثيل، لكن أهلي رفضوا الاكتفاء بدراسة التمثيل، لأن لا مستقبل له في لبنان، فتخصصت في مجال آخر، ثم عدت إلى التمثيل».

لستيفاني شروط في اختيار أدوارها كشفتها بقولها: «أمثل الدور الذي يناسبني، وأجسد الشخصيات البعيدة عن شخصيتي حيث أجد المتعة في التحدي، وأحب المشاركة في الأعمال التي لا تكون بعيدة عن مجتمعنا وOver».

الفنان الشابة لم تنكر جرأتها، لافتة إلى أنها جريئة في حدود لا تتجاوزها، وأضافت: «على الفنان أن يكون جريئاً في تجسيد الدور الذي يلعبه لكن من دون إباحية، أنا جريئة في اللباس والمظهر الخارجي، لكنني متحفظة تجاه الكثير من الأمور ودقيقة في اختياراتي».